Nous ne sélectionnons que des produits de première qualité, cultivés, élevés ou pêchés dans les règles de l’art. Nous nous fournissons auprès d’artisans consciencieux et passionnés par leur métier. Ainsi, nous pouvons vous garantir une traçabilité incontestable et des plats fabriqués à partir de produits de très bonne qualité. Dans le même temps, nous nous attachons à rétribuer nos fournisseurs de la façon la plus juste possible, en leur achetant leurs produits à des prix garantissant un niveau de marge décent.
Parce que nous avons à coeur de contribuer à rendre le monde plus juste, parce que nous sommes animés par un soucis d’équité au delà de notre activité économique, le TOTOUTARD!, s’impose le respect d’une charte éthique, qui certes ne changera pas le monde, mais qui contribuera dans notre environnement direct à créer une bulle où les rapports entre les gens seront bien plus harmonieux.